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宋惠莲一改往日丧服，怕触了府上霉头，穿着簇新的水红绫袄，青缎背心，勒着销金汗巾儿，显是精心打扮过，指挥起来脆生生带响，只是经常四顾想要找大官人的身影。

正乱着，只见金莲儿走了过来。她今日穿着银红比甲袄子，白绫挑线裙子，头上点翠步摇颤巍巍晃着，径直走到内灶前。

孙雪娥擡眼一见是她，心里先“咯噔”一下，想起前两日拌嘴的腌膦气还未散尽，只得强压下心头火，硬挤出三分笑来问：“怎地？金莲儿姑娘大驾光临亲自来了又有何吩咐？”

“你当我愿意来这里？”金莲儿冷笑一声：“大娘方才特意让我来叮嘱你一声。今日这几十桌席面，坐的都是咱西门府的自家人！眼瞅着就是除夕了，这大冷的天儿，大伙儿辛苦一年，今日就是聚在一起吃顿暖和饭，辞旧迎新。大娘说了一”

“诸位！”她故意顿了顿，声音拔高，确保周围人都听得真切，“大娘吩咐了，这顿饭，是咱府里自己人今年聚在一处的最后一顿，万万不能让大伙儿吃冷了！寒了心，也寒了身子！”

“所以，头一条，所有热菜、热汤，从出锅到上桌，必须用厚棉套子严严实实捂好了！”

“第二条，上菜的脚程要快，热菜绝不能在手里耽搁！”

“第三条，汤羹之类，必须滚烫滚烫地端上去，碗摸着都要烫手才行！”

“第四条，冷了的菜肴要撤下来再热一头端上去，还有这些，酒席上都是后生汉子，喜欢大荤大肉，不要省料，肉要切大块一些。大娘说了，宁可多费些炭火棉套，也绝不能端上一道温吞菜、一碗冷汤去！”她说完，眼风似刀，在孙雪娥脸上刮过：“你瞪着我做什么？大娘心里记挂着阖府的体面，更记挂着自家人吃口热乎的，才让我务必把话带到。”

说着转身离开，便走背后幽幽的抛下一句：“你若是有法子，大娘也不会雇外头的人来帮忙，你若是绵绵俱到，大娘也不会让我特意再来吩咐，自己做不到不让大娘放心，偏把气撒我身上 ”孙雪娥只觉得一股浊气直冲脑门。潘金莲这番话，句句在众人面前用大娘的话打她的脸。

这本来就是普通的叮嘱话，偏偏这么一说让众人听了，好似自己掌后厨不行似的。

又想起前日争执，新仇旧恨搅得她五脏六腑都疼。当着众人面，她发作不得，脸上红白交替，只能从牙缝里挤出声音：“晓得了。烦请回禀大娘，雪娥省得轻重，热菜热汤的规矩，一丝儿也不敢错！”金莲见她这副憋屈样，心中暗笑，也不多言，拿眼梢扫了扫棚灶下正忙的宋惠莲，眉头一簇，看着她那小小的玉足金莲竞然有些下于自己，侧面也妩媚妖娆的很。好在这女人没在大宅内，金莲儿也不在意，扭着身子径自去了。

金莲前脚刚走，雪娥憋了半天的邪火“腾”地就拱了上来，正没处发作。偏巧宋惠莲那边指挥人搬一筐新到的活鱼，一个粗手笨脚的帮闲脚下绊蒜，“哗啦”一声，连鱼带水泼洒了一地，几条肥鲤鱼在泥水里乱蹦，水溃污了刚扫净的地面。

孙雪娥三两步抢上前，指着地上的狼藉，对着宋惠莲就斥道：

“宋惠莲！你是怎么管束下手的？！看看！好好一筐上等鲤鱼，糟蹋成这样！泥汤子满地，成何体统！待会儿贵客到了，踩着滑倒

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