第159章 海钓 老克林
己还能再挣一笔。
无聊等待中,逢山跟阿尔文闲聊起捕鱼收益。
得知大比目鱼利润贼高。
阿尔文曾经出海一个星期,最少能挣20万元,不过跟捕蟹比起来,差的不是一点半点。
逢山目光亮起光。
一个星期20万,一个月就是80万,一年接近1000万。
贷款两年就能还清。
这可比接待游客来钱快多了。
阿尔文见状,看出逢山的心思,连忙出言劝阻。
「逢,大比目鱼商捕渔业是全球管理最严格的渔业之一,虽说利润高但是风险也极高,不仅要面对海洋危险,还要面对法规限制、设备成本,有时候捕捞失败,亏得亏得血本无归。」
「我就是最好的榜样,千万不要尝试海洋商捕。」
「谢谢,我会考虑的!」逢山点点头。
你脸上写满有兴趣,考虑个屁啊!
正当阿尔文准备再劝,海钓船另一边三名游客忽然抓起鱼竿大呼小叫。
阿尔文连忙过去帮忙。
随着渔轮转动,鱼线慢慢回收,一条黑褐色大鱼浮出水面,站在一旁的阿尔文抓起鱼枪用力插下去,提来时一条半米长的大比目鱼落在甲板上。
那三名游客兴奋的哇哇大叫,拿出手机各种拍照,生怕逢山不知道他们中鱼了。
垂死挣扎的大比目鱼在甲板上蹦跳,露出白花花鱼腹。
别说,这鱼真是丑。
两只眼睛长在身体右边,嘴巴也长在右边。
阿尔文掏出小刀,快速对大比目鱼进行放血疗法,去除内脏,同时给渔船上的客人们普及知识。
「伙计们,大比目鱼是深海鱼,出水后会造成强烈压力导致乳酸在肌肉中积聚,放血有助于保持鱼的新鲜度。」
「大比目鱼只有在活着时候放血,鱼肉才会洁白如玉,没有腥味。」
说话间,阿尔文熟练的用小刀去除大比目鱼的内脏,切开鱼肉刷刷几刀,将鱼肉分离出来,放在纸盘子里。
确实如他所说,鱼肉如同温润的玉石一般,细腻的纹理,均匀而清晰。
逢山等人围拢过来,仔细地观察这洁白鱼肉。
「尝尝吧!」阿尔文把盘子送到那三位游客面前,毕竟这是人家钓的鱼,第一个品尝没毛病。
游客吃完后,竖起大拇指连连称赞,同时让阿尔文拿给逢山等人。
看的出来,这三人只是不喜欢跟陌生人交流,而不是故意歧视几人。
本不太爱吃生鱼的逢山,面对阿尔文的盛情,勉为其难的捏起一片鱼肉送入口中。
鱼肉一触碰到味蕾,瞬间带来一种细腻而鲜美感觉。
质地鲜嫩多汁,仿佛在口中融化一般。
没有想像中的鱼腥味,只有纯粹海洋味道在口腔中蔓延开来。
逢山看向阿尔文,露出满意笑容,「非常美味。」
「当然,白令海的大比目鱼是最好吃的鱼。」阿尔文咧嘴笑道。
接下来继续钓鱼。
不过今天耶稣基督似乎故意在跟逢山过不去。
船那边三位游客连连中鱼,而自己这边一条都没上,
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